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Gastronomie : une édition rare du "Viandier" de Taillevent, estimée 500 000 euros, aux enchères mercredi chez Christie's à Paris
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Guillaume Tirel — Wikipédia
Le viandier / de Guillaume Tirel dit Taillevent ; publ. par le baron Jérôme Pichon et Georges Vicaire | Les editions du net
Le viandier de Guillaume Tirel dit Taillevent [...], publié sur le manuscrit de la Bibliothèque nationale, avec les variantes des mss. de la Bibliothèque mazarine et des Archives de la Manche, précédé
PICHON : Le viandier de Guillaume Tirel dit Taillevent. Enfant de cuisine de la reine Jehanne d'
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Guillaume Tirel dit Taillevent (1310? - 1395)
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TAILLEVENT, Le viandier de Guillaume Tirel, dit Tailleve… | Drouot.com
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Guillaume Tirel dit Taillevent
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